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监测报告:儿童食品近三成不合格


作者健康百宝箱 来源健康百宝箱 加入时间:2007年12月19日
摘要:
  
  
  信报讯(记者革继胜)国家工商总局昨天发布了流通领域儿童食品质量监测报告,近三成儿童食品不合格。
  
  监测报告说,工商总局日前对13个城市102家经销单位销售的206组儿童食品取样抽检,品种包括膨化食品、果冻、糖果…

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监测报告:儿童食品近三成不合格


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监测报告:儿童食品近三成不合格
  
  
  信报讯(记者革继胜)国家工商总局昨天发布了流通领域儿童食品质量监测报告,近三成儿童食品不合格。
  
  监测报告说,工商总局日前对13个城市102家经销单位销售的206组儿童食品取样抽检,品种包括膨化食品、果冻、糖果、油炸小食品、烘炒食品等多种类型的儿童食品。对儿童食品中的微生物、酸价、过氧化值、可溶性固形物、标签、色素、甜味剂等20多个项目进行了检测。经检测,只有147组合格,监测合格率为71.4%。
  据介绍,本次儿童食品质量监测发现的问题主要包括:油炸食品和烘炒食品中过氧化值超标、超标准添加甜蜜素和滥用糖精钠的现象比较严重、果冻食品中含有苯甲酸、可溶性固形物含量不符合标准、儿童食品标签不合法等。
  
  ■相关新闻
  两成罐头防腐剂超标

  
  信报讯(记者革继胜)工商总局对全国流通领域罐头食品进行抽检后发现,205组样品有37组不合格,监测合格率为82%。主要问题是添加剂含量超标,包括防腐剂、甜味剂和着色剂。
  
  食品专家介绍说,大量添加防腐剂是用来抑制食品中微生物的繁殖,以延长食品的保质期,长期食用添加防腐剂的食品会对消费者身体造成危害。

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