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川北风味虾
作者：健康菜谱 来源：健康菜谱 加入时间：2007年07月27日
摘要：
川北风味虾
主料：活虾
辅料：泡萝卜、熟肉末、去皮花仁
制法：活虾５两，破背下油锅炸香，泡萝卜４两，切０．８厘米的小丁。锅内下油，放少许干辣椒节、花椒炒香，下肉末、泡萝卜丁火南炒，放虾，加味精、鸡粉、糖少许，撒花仁，起锅，用平盘，虾围边，泡萝卜放中间即可。
味型：咸鲜微辣。
…

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/html/2006/article/info35/j_k_c49a28487aceff6b.htm




川北风味虾


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川北风味虾
主料：活虾
辅料：泡萝卜、熟肉末、去皮花仁
制法：活虾５两，破背下油锅炸香，泡萝卜４两，切０．８厘米的小丁。锅内下油，放少许干辣椒节、花椒炒香，下肉末、泡萝卜丁火南炒，放虾，加味精、鸡粉、糖少许，撒花仁，起锅，用平盘，虾围边，泡萝卜放中间即可。
味型：咸鲜微辣。

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